アマトリチャーナ　　Amatriciana レシピあり

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おいしそう！

この冬2月末から1ヶ月程イタリアの娘宅で過ごしました。滞在中に食べたアマトリチャーナが美味しかったので作ってみました。アマトリチャーナは日本でスパゲッティの代表ナポリタンですね。■ アマトリチャーナ Amatriciana ■麺は私の近所ではあまり見かけないので買ってきました。この麺はソースが絡まりやすく一番適していると聞きましたが一般的なスパッゲティで十分ですね。＊材料（2人分） ......