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私の友人でもある、南インド、チェティナードゥ料理の名シェフ、マハリンガムさん(マハさん)の「シェフ歴30周年記念」を自らお祝いする「ノンベジミールス」の宴を、以下の日程で、現在、氏が腕を振るう吉祥寺の人気店「築地スパイス食堂かぶと」で行うこととなった。 日時 7月30(Tue)、31(Wed)、8月1(Thu)日 原則17時30分から、19時30分からの2部制 場所 吉祥寺「築地スパイス食......
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