なすとしし唐の味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

昨日の残りのしし唐で作りました。１、なす２本はヘタをとって縦半分に切り、さらに３つに切る２、しし唐はヘタをはさみで切り、身に切り目を入れる。３、フライパンに油を多めに熱し、なすを炒める。４、ややしんなりしてきたら、しし唐を加えてさっと炒める。５、酒大さじ１．５、砂糖・みりん大さじ１、しょうゆ小さじ１を加えて、絡めながら炒める。６、味噌小さじ２、水大さじ１を加え、汁気がほぼなくなるまで炒......