里芋と豚肉の煮物レシピあり

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おいしそう！

里芋の煮っころがしに豚肉をプラスしました。１、里芋は皮をむき、一口大に切る。２、豚薄切り肉１００gは長さを三等分する。３、鍋にだし昆布５ｃｍと里芋をいれ、水カップ１．５を加えて火にかける。４、煮立ったら中火にして５分ほど煮、砂糖・みりん大さじ１を加えてさらに２分ほど煮る。５、しょうゆ大さじ１．５を加えてさっと全体を混ぜ、豚肉をほぐしながら加えて火が通るまで２〜３分煮る。６、冷凍グリーン......