きゅうりのピリ辛レシピあり

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おいしそう！

ピリッと辛めのタレできゅうりを和えました。１、きゅうり２本は乱切りにして塩少々を振り、ややしんなりとしてきたらさっと洗って水気を切る。２、長ネギ１／３本は縦半分に切ってから斜め薄切りにする。３、しょうが・にんにく１片はみじん切りにする。４、ボウルにしょうゆ大さじ１、砂糖少々、豆板醤小さじ１／２を入れて混ぜ、きゅうり、長ネギ、にんにく、しょうがを加えて混ぜ合わせる。５、ごま油少々をまわしか......