レシピブログ
コチュジャンを使って甘辛く煮付けました。 1、ひじき10gは水で戻し、水気を切る。 2、豚薄切り肉100gは一口大に切る。 3、鍋に油を十分に熱し豚肉を入れて炒める。 4、豚肉の色が変わったらひじきを加えてさっと炒める。 5、水カップ1/4、砂糖・コチュジャン小さじ1、しょうゆ大さじ2、ごま油大さじ1、粉唐辛子少々を加え、水気がなくなるまで炒りつける。 6、器に盛り炒りゴマを振る。 ご飯が進みます......
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