青梗菜と桜えびのおかか炒めレシピあり

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おいしそう！

香ばしさで頂く炒め物です。１、青梗菜（大）１株は根元を切ってよく洗って４ｃｍ長さに切り、芯は大きければ縦に切る。２、フライパンに油少々を熱し、桜えびをさっと炒め別器に取る。３、同じフライパンに油を熱し、青梗菜を炒める。４、しんなりしてきたら、しょうゆ小さじ１、塩・胡椒少々を振り、桜えびと削り節２ｇを加えてさっと混ぜ合わせる。５、器に盛り、削り節を乗せる。桜えびと削り節に塩気があるので、......