豆腐と桜えびのサラダレシピあり

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おいしそう！

季節を選ばないサラダです。１、ピーマン１個は縦半分に切ってヘタと種を取り３〜４ｍｍ幅に切る。２、絹ごし豆腐１／２丁は奴に切る。３、小鍋に湯を沸かし、１と２をさっとゆでて水に取り、ざるに上げて水気を切る。４、器に盛り桜えびをふりかけ、市販の中華ドレッシングを回しかける。桜えびの香ばしさがポイントです。レシピブログに参加しています。...