切干大根とベーコンの炒め煮レシピあり

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おいしそう！

薄味をしっかり煮含めました。１、切干大根２０ｇはカップ１の水に２０分ほど浸して戻す。２、ベーコン２枚は１ｃｍ幅に切る。３、鍋に油を熱しベーコンを炒め、脂が出てきたら切干大根の水気を絞って加えて炒める。４、全体に油が回ったら、切干大根の戻し汁カップ１を加える。５、煮立ったらみりん・しょうゆ大さじ１を加え、火を弱めて１０分ほど煮る。ベーコンの良い出汁が出ています。レシピブログに参加してい......