レシピブログ
ひじき、れんこん、にんじん、ちくわ、キヌサヤで五目です。 (という数え方をするのかな?) 1、芽ひじき10gは水につけて戻し、水気をよく切る、 2、れんこん1/2節は皮をむいて薄い輪切りにし、大きいものはさらに半分か1/4に切り、酢水に漬ける。 3、にんじん1/2本は皮をむいて薄い輪切りにし、大きいものはさらに半分か1/4に切る。 4、ちくわ2本は斜め切りにする。 5、きぬさや10枚は筋を取ってさ......
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