レシピブログ
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甘い味噌味の肉野菜炒めです。 1、キャベツの葉2枚は芯を除き、手で適当な大きさにちぎる。 2、ピーマン1個はヘタと種をとり、縦に4つに切ってから2〜3つに切る。 3、長ネギ1/3本は縦に切ってから薄く斜め切りにする。 4、にんにく・しょうが1片は薄切りにする。 5、水大さじ3、鶏がらスープの素少々、酒・砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ1.5を混ぜ合わせる。 6、中華なべに水カップ2.5と塩小さじ1、サ......
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