カジキのカレーソテーレシピあり

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おいしそう！

カレーの香りが食欲をそそります。１、カジキは水気をペーパータオルでふき取り、軽く塩･胡椒を振る。２、ピーマンはヘタと種を取り、１ｃｍ幅の輪切りにする。３、小麦粉大さじ１、カレー粉大さじ１／２を混ぜ合わせ、カジキの両面に薄く振り掛ける。４、フライパンに油を熱してカジキを入れて強火にし、１分ほど焼く。５、火を弱めて２分ほど焼いたら裏返し、同様に焼いて皿に盛る。６、フライパンを洗って熱し、油......