小松菜の梅煮びたしレシピあり

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おいしそう！

梅の風味のさっぱり煮びたしです。１、小松菜１／２把は４〜５ｃｍ長さに切る。２、梅干２個は種を取り、粗くたたく。３、鍋にごま油を熱し、小松菜をさっと炒める。４、水カップ２、削り節５ｇ、梅干を加えて中火で煮る。５、小松菜がしんなりしてきたら薄口しょうゆ小さじ１を加え、火を止める。短時間で作れる簡単な煮物です。もう一品ほしいな、というときに便利です。レシピブログに参加しています。...