しらたきの真砂和えレシピあり

0

おいしそう！

しらたきと明太子の炒め和えです。１、しらたき１袋は熱湯でさっとゆで、ざるに上げてキッチンバサミで適当に長さを切る。２、明太子１／２腹は身をスプーンでしごき出し、みりん小さじ２でゆるめる。３、鍋に油を熱ししらたきを炒める。４、全体に油が回ったら明太子を加えてさらに炒める。５、酒大さじ１、しょうゆ少々を加えていりつけ、明太子がぱらぱらになったら火を止める。おなかに軽い一品です。おいしくて......