豆腐としいたけのスープ煮レシピあり

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おいしそう！

薄味をしっかり煮含めたスープ煮です。（分量は２人前です）１、干しシイタケ４枚はぬるま湯につけて戻し、軸をとって２〜４つに切る。２、木綿豆腐１／２丁は１ｃｍ角に切り、さっとゆでてざるに上げる。３、ゆでたけのこの先のほう４ｃｍは縦半分に切ってから薄切りにする。４、きぬさや６枚は筋を取ってさっとゆで、斜め半分に切る。５、しいたけの戻し汁に水を加えてカップ２にし、シイタケを加えて７〜８分中火で......