餃子レシピあり

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おいしそう！

しょっちゅう作っているのに、なかなか見た目がきれいに焼くことが出来ず、ブログに載らない餃子。今日は大成功でした。１、キャベツの葉２枚はみじん切りにして塩を振り、しばらく置く。２、ニラ１／３把はみじん切りにする。３、長ねぎ１／２本はみじん切りにする。４、しょうが１片はすりおろす。５、ボウルに水気を絞ったキャベツ・ニラ・長ねぎ・おろししょうがと豚挽き肉１８０ｇを入れて混ぜ合わせる。６、塩......