かじきとしいたけの甘辛煮レシピあり

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おいしそう！

しっかりとした味付けの煮魚です。フライパン一つで、簡単に出来ます。１、かじきは１切れを３〜４つに切る。２、しいたけ３枚は軸を取って半分に切る。３、九条ねぎ１．５本は５ｃｍ長さに切る。４、水・みりん・しょうゆ大さじ２、砂糖小さじ１を混ぜ合わせる。５、フライパンに油を熱し、水気をふいたかじきを入れて中火で両面を１分ずつ焼く。６、しいたけを加え、両面をサッと焼く。７、４の煮汁を加え、沸騰......