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辛い! でも、おいしい! 1、長ネギ7〜8cmはみじん切りにする。 2、しょうが1片は、皮をむいてみじん切りにする。 3、塩蔵わかめは塩を洗い流してしばらく水につけ、ざく切りにする。 4、にら3〜4本は3cm長さに切る。 5、絹ごし豆腐1/2丁は厚さを3つに切ってから半分に切り、さらに1cm幅に切る。 6、小鍋に水カップ3と固形スープの素1個を入れて火にかけ、煮溶かす。 7、鍋に油を熱し、長ネギ、......
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