なすとたけのこの味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

ご飯によく合うおかずです。１、なす２個はヘタを取り、縦半分に切ってから一口大の乱切りにし、水にさらす。２、たけのこの水煮（小）１個はなすと同じくらいの大きさの乱切りにする。３、みそ大さじ２、砂糖小さじ１、鶏ガラスープの素小さじ１弱、水１／３カップをよく混ぜ合わせる。４、鍋に油を熱し、水気を切ったなすを入れて炒める。５、なすに油が回ったらたけのこを加え、なすがしんなりするまで炒める。６、......