レシピブログ
本年もどうぞよろしくお願いします。 昨日の元旦は12人の客人が我が家を訪れ、大宴会を催しました。 その宴会料理をアップしていきます。 まずは毎年恒例「伊達巻」です。 1、はんぺん大判1/2枚は6〜8つに切る。 2、卵3個は割りほぐす。 3、フードプロセッサに1と2、砂糖大さじ3、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1を入れて撹拌する。 4、卵焼き器(15×20cm)のものに薄く油をひいて3を流し込み、弱......
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