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カリッと焼いた厚揚げに簡単に作れるチリソースを乗せました。 1、厚揚げは、網または魚焼きグリルで焼く。 2、長ネギ5cmはみじん切りにする。 3、長ネギと砂糖・酢・豆板醤小さじ1、トマトケチャップ大さじ3、ごま油少々を混ぜ合わせる。 4、焼いた厚揚げは一口大に切り、3のチリソースを乗せる。 厚揚げは網焼きのほうが全体が焼けて、いいかもしれません。 魚焼きグリルだと、角だけが焦げてしまいました。 レ......
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