手羽元といんげんのしょうゆ煮レシピあり

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おいしそう！

唐辛子をピリッときかせた一品です。１、いんげん８〜１０本は、ヘタの部分を切って３つに切り、ゆでてざるにあげ水けを切る。２、しょうが１片は皮をむいて薄切りにする。３、赤唐辛子１本は３つに折って種を取る。４、中華鍋に油を熱し、鶏手羽元肉８本を入れて焼く。５、全体に焼き色がついたら、水カップ１を加え、沸騰したら手羽元をざるにとり水を捨てる。５、手羽元を中華鍋に戻し、水カップ２、酒カップ１／４......