レシピブログ
優しい味のワンタンです。 1、島豆腐1/3丁は6つに切って手で軽く水けを絞りながらほぐす。 2、たけのこ30gはみじん切りにする。 3、しいたけ2枚は軸を取ってみじん切りにする。 4、青ネギ6本は根の部分を切り、小口切りにする。 5、1にすりごま・砂糖小さじ1、しょうゆ・ごま油小さじ2/3、塩・胡椒しょうしょうを加えてよく混ぜる。 6、5に溶き卵1/2個、片栗粉小さじ1強を加え、2〜4の野菜も加え......
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