肉だんごとトマトの炒め煮レシピあり

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おいしそう！

ピリ辛の中華風炒め煮です。１、トマト１個は横半分に切って種を取り、ヘタを取って大きめの一口大に切る。２、青梗菜１株は根元をきって洗い、長さを半分に切って、根元の部分は縦に４〜６つに切る。３、しょうが１片、長ネギ５ｃｍはみじん切りにする。４、中華鍋に揚げ油を熱し、市販の肉だんご１０個を入れて、表面が色づくまで揚げ、油を切る。５、揚げ油を処理し、同じ中華鍋に油を熱して、しょうが、長ネギ、豆板......