レシピブログ
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コチュジャンと豆板醤で甘辛く炒めました。 1、たまねぎ1/4個は皮をむいて薄切りにする。 2、にんじん5cmは皮をむいてせん切りにする。 3、しいたけ2枚は軸を取ってせん切りにする。 4、もやし1/4袋は洗って水けをきる。 5、冷凍いんげん5〜6本は4〜5cm長さに切る。 6、牛薄切り肉200gは一口大に切る。 7、コチュジャン・酒・しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、豆板醤小さじ1/2は混ぜ合わせる......
大葉と牛肉さっぱり炒め
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