ぶりの梅風味照り焼きレシピあり

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おいしそう！

いつもの照り焼きに梅干しで変化をつけました。（分量は２人前です）１、ぶり２切れは一口大に切る。２、ししとう１０本はキッチンばさみでヘタを切り、身に切り目を入れる。３、長ネギ１／２本は斜め切りにする。４、梅干し１個は、種を取りざっとたたく。５、フライパンに油を熱し、ぶりを入れて両面を焼く。６、ししとう、ネギを加え、ネギが軟らかくなるまで焼く。７、余分な脂をキッチンペーパーで取り、酒大......