さばのホイル焼きレシピあり

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おいしそう！

中華風ホイル焼きです。（分量は２人前）１、干ししいたけ２枚と干しエビ小さじ１はひたひたの水に漬けて戻す。２、さば２切れはしょうが汁、塩少々で下味をつける。３、にんじん５ｃｍ、たけのこ（小）１／４個はせん切りにする。４、しいたけは軸を取りせん切りにする。５、長ねぎ１／３本は斜め薄切りにする。６、春雨１０ｇは熱湯につけて戻し、適当な長さに切る。７、中華鍋に油を熱し、干しエビ、にんじん、......