豆腐とニラの炒め煮レシピあり

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おいしそう！

おしょうゆ味です。１、島豆腐１／２丁は半分に切ってから７〜８ｍｍ厚さに切り、ざるに上げて水気を切る。２、ニラ１／３把は３ｃｍ長さに切る。３、豚こま切れ肉１００ｇは小さめの一口大に切る。４、しょうが１片はみじん切りにする。５、酒・しょうゆ大さじ１、砂糖小さじ１、塩少々を混ぜ合わせる。６、中華鍋に油を熱ししょうがと豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったらしょうゆ小さじ１を振る。７、ニラと豆腐......