ぶりの辛み焼きレシピあり

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おいしそう！

ピリリと辛い一品です。１、ぶりは塩を軽く振り、１０分ほど置いて水けを拭く。２、にんにく１片はみじん切りにする。３、長ねぎ２５ｃｍは５ｃｍ長さに切り、そのうちの１本はみじん切り、残り４本は縦に４つに切る。４、にんにく、ネギのみじん切り、輪切り唐辛子１本分、砂糖大さじ１、酒大さじ２、しょうゆ大さじ４、ごま油小さじ１、すりごま大さじ１を混ぜ合わせる。５、フライパンに油を熱し、ぶりを入れて片面を......