肉団子のトマト煮レシピあり

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おいしそう！

ぴりりと辛いトマト煮です。１、青梗菜１株は長さを３つに切り、根元は縦に４〜６つに切り、さっとゆでて水けをきる。２、トマト２個はヘタを取り、１個を４〜６つのくし形に切って、種を取る。３、しょうが１片、長ネギ５ｃｍはみじん切りにする。４、中華鍋に揚げ油を熱し、市販の肉団子１０個を色よく揚げ、油を切る。５、揚げ油を処理し、同じ鍋に油を熱し、しょうが、長ネギ、豆板醤小さじ１を入れて炒める。６、......