レシピブログ
一週間前に同じようなものを作っていました・・・ 1、トマト1個はヘタを取り、横に切って種を出して一口大に切る。 2、ピーマン1個は縦半分に切ってヘタと種を取り、さらに半分に切ってから斜め半分に切る。 3、長ネギ1/2本は斜め切りにする。 4、牛薄切り肉150gは一口大に切り、酒・しょうゆ小さじ1で下味をつけ、片栗粉小さじ1/2をまぶす。 5、卵2個は割りほぐす。 6、中華鍋に油を熱し、卵を入れて大......
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