レシピブログ
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青梗菜を炒め、スープで軽く煮込んで火を通しました。 1、青梗菜1株は長さを3つに切り、根元の部分は縦に6〜8つに切る。 2、しめじ1/2パックは小房に分ける。 3、ベーコン4枚は3cm幅に切る。 4、にんにく1片は薄切りにする。 5、中華鍋に油を熱してにんにくを入れて軽く炒め、1〜3を入れて炒め合わせる。 6、全体に油が回ったら酒大さじ1を回し入れ、水カップ3/4を入れ、ウェイパー1削り(または鶏......
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