小松菜の梅煮びたしレシピあり

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おいしそう！

さっと出来上がる煮びたしです。１、小松菜は根元をよく洗い、４～５ｃｍ長さのざく切りにする。２、梅干し２個は種を取り、粗く刻む。３、鍋にごま油を熱し、小松菜を入れてさっと炒める。４、水カップ１／２、削り節１０ｇ、梅干しを加える。５、小松菜がしんなりとしたらしょうゆ小さじ１を加え、さっと煮て火を止める。小松菜は煮すぎず、歯ごたえを残します。梅の風味で、さっぱりといただけます。レシピブロ......