かに玉レシピあり

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おいしそう！

ふわふわ卵にかにの贅沢な一品です。１、小鍋に水カップ１、鶏ガラスープの素小さじ１、砂糖、しょうゆ大さじ２／３を入れて火にかけ、煮立ったらかに５０ｇ、グリーンピース大さじ１を加えて一煮する。２、酢大さじ１を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。３、長ネギ５ｃｍは小口切りにする。４、卵４個は割りほぐし、塩・胡椒少々で味をつけ、長ネギを混ぜる。５、中華鍋に油を多めに熱し、卵を流し入れ、卵の周囲が......