和風オムレツレシピあり

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おいしそう！

味噌味のオムレツです。１、ひじき２つまみは水で戻して水けをきる。２、にんじん５ｃｍは粗いみじん切りにする。３、いんげん２本はヘタの部分を切り、熱湯でさっとゆでてから３ｃｍ長さの斜め切りにする。４、卵３個は塩少々を振って割りほぐす。５、味噌大さじ１．５、酒・みりん・砂糖大さじ１をよく混ぜ合わせる。６、小さめのフライパン（直径１８ｃｍの物を使用）に油を熱し、鶏ひき肉５０ｇを炒める。７、肉......