あさりと豆腐のキムチ蒸しレシピあり

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おいしそう！

あさりの旨みで豆腐もキムチも美味しくなります。１、あさり２５０ｇは洗ってざるに上げ、水気を切る。２、木綿豆腐（または島豆腐）１／２丁は半分に切ってから1ｃｍ幅に切り、ざるに上げる。３、にら１／４把は３～４ｃｍ長さに切る。４、しょうが１片はせん切りにする。５、中華鍋にごま油を熱してしょうがを炒め、香りが立ったらあさりとキムチ１００ｇを加えて炒め合わせる。６、水カップ１、酒大さじ１を加え、......