ヤムウンセンレシピあり

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おいしそう！

タイの春雨サラダです。１、干しエビはぬるま湯大さじ１．５につけて戻す。２、乾燥きくらげ３～４枚は水で戻し、手で適当な大きさにちぎる。３、たまねぎ１／２個は薄切りにする。４、セロリ１／３本、にんじん５ｃｍはせん切りにする。５、青ネギ３本は、根を切り、小口切りにする。６、はるさめ３０ｇは熱湯でさっとゆでてざるにあげ、キッチンばさみで適当に切る。７、フライパンに油を熱し、豚ひき肉５０ｇをほ......