ゆで豚の梅ソースレシピあり

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おいしそう！

ちょっと時間はかかるけれど、ゆでるだけの簡単一品です。１、鍋にたっぷりの湯を沸かし、長ネギ５ｃｍ、しょうが１片の薄切りと豚もも肉（塊）を入れ、煮立てないように弱火で２０～３０分ほどゆで、火を止めてそのまま冷ます。２、貝割れ菜１／３パックは根を切る。３、きゅうり１／２本はせん切りにする。４、青しその葉５枚とみょうが１個はせん切りにし、軽く混ぜ合わせる。５、梅干し（大）３個は種を除いてたたき......