いかと野菜のトマト炒めレシピあり

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おいしそう！

ちょっと甘めのトマト味の炒め物です。１、いかは足とはらわたを取り、皮をむいて胴を開き、一口大に切る。２、いかに塩・胡椒・酒少々を振り、片栗粉をまぶしてさっとゆでる。３、きくらげ２枚は水で戻し、１枚を３～４つに切る。４、アスパラガス４～５本ははかまをピーラーでむき、５ｃｍ長さの斜め切りにしてさっとゆでる。５、トマト（大）１個は横に切って種を除き、ヘタを除いて乱切りにする。６、にんにく・し......