いかと野菜の煮物レシピあり

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おいしそう！

いかと一緒だと、野菜はどうしてこんなに甘く煮えるのでしょう。１、いか１杯は内臓などを処理し、胴の部分を輪切りにする。（足とエンペラは生姜醤油をつけて、網焼きにしました）２、さといも（大）２個は皮をむいて１個を２～３つに切り、さっと洗ってざるに上げる。３、大根５ｃｍは皮をむき、１．５ｃｍ厚さの半月切りにする。４、にんじん（太い部分）５ｃｍは皮をむき、１．５ｃｍ厚さの半月切りにする。５、冷......