れんこんと牛肉のオイスターソース炒めレシピあり

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おいしそう！

オイスターソースのこっくりとした味が、とてもご飯に合う一品です。１、牛焼き肉用の肉１５０ｇは酒・しょうゆ小さじ１を振り、下味をつける。２、れんこん８０ｇは皮をむいて縦半分に切り、５ｍｍ厚さの半月切りにして水にさらす。３、にんじん５ｃｍは皮をむき、５ｍｍ厚さの半月切りにする。４、しめじ１／２パックは根元を切り、ほぐす、５、長ネギ１／２本は斜め切りにする。６、しょうが１片は薄切りにする。 ......