かじきのソテー　甘酢ソースレシピあり

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おいしそう！

甘酸っぱいソースでさっぱりとしたソテーです。（分量は２人前です）１、たまねぎ１／２個は１ｃｍ角に切る。２、ピーマン１個はヘタと種を取り、１ｃｍ角に切る。３、しいたけ２枚は軸を取り、１ｃｍ角に切る。４、かじきまぐろ２枚に塩・胡椒少々を振る。５、フライパンに油を熱し、かじきまぐろを盛り付けの際に上になる面から強火で１分焼き、火を弱めて２分ほど焼く。６、裏に返し同様に焼き、皿に盛る。７、......