本格だしつゆで加島屋の粕漬け筋子をもっと美味しく！

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おいしそう！

こんにちはルンバです☆ 新潟加島屋の粕漬けの詰め合わせを頂きました＾＾木樽の中に立派な鮭・筋子・鱈子がぎっしりと詰めてあります。加島屋と聞けば、「デパート」を連想させるくらい高級なお店。早速、鮭を焼き、筋子は大根おろしと和えて炊き立てご飯と一緒に食べました。う～ん、美味しい！最高！そのままで十分美味しいのですが、ワタシは筋子にひと工夫を。たっぷりの大根おろしを敷き、筋子を載せます。......