レシピブログ
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◆めんどくさがり料理長の独り言◆ ひじきは非常に栄養素が高いんじゃ。ひじき100gあたりに対して、 カルシウムが1400mg・食物繊維が43.3g・鉄分が55mg もある。 煮るのも良いがわしは炒め煮にするのが好きでのー。 昔はよく煮ていたんじゃが、今ではこれが我が王国の定番じゃ。 材料 ひじき1袋 人参1本 大豆1缶 うす揚げ1枚 ひじきを水で戻しながら、材料を切る......
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