たこ焼　研究レシピあり

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おいしそう！

先日のたこ焼で使ったたこがまだ冷凍してあったので使うことにした。いつも配分だと最初の頃は薄くて、最後の方になるとうまく焼けるので粉の配分を変えた。*薄力粉・・・150ｇ*卵・・・Ｌ 2つ*出し・・・600ｃｃ*醤油・・・大さじ1*味醂・・・大さじ1*塩・・・小さじ3/4*昆布粉末・・小さじ1*スキムミルク・大さじ1生地の味はいい感じ。但しなんとなく粉が多い気も？今度は出汁を700ｃ......