お味噌作り

今月はお味噌作りwsにして、三回開催しました。無農薬の山形県の秘伝豆、北海道のユキホマレを取り寄せ、麹は吉村糀店さん、モンゴルの湖水塩を使って。作ったあとのランチも楽しんでいただき、よかったです来月もします❤️...

横浜市在住。今年になり、ﾏｸﾛﾋﾞｵﾃｨｯｸを取り入れたおばんざい教室を開催。不定期でお菓子教室も開催。東横線大倉山のギャラリーカフェ夢うさぎ、田園都市線藤が丘のカフェギャラリーLindenにてランチカフェもさせていただいてます。詳しくはブログをご覧ください。

yukarinさん