レシピブログ
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週末は自宅で「冷おろし祭り」となりました♪ マッサージに寄ったので、帰宅は8時過ぎ。 簡単に作れて、日本酒に合うもの・・ 考えた末に作ったのは、こちら↓です。 シリコンスチーマーで作る「椎茸シュウマイ」。 うーむ・・これを「肉詰め椎茸」というべきなのか悩むところですが、まぁ蒸しあげたのでシュウマイの ネーミングを採用してみました。(笑) 作り方は簡単~。 椎茸の茎の部分を落とし、鶏挽肉+出汁入......
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