義母からもらった鰻のプレート

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おいしそう！

宇都宮の母からもらった那珂川の鰻。プレートにしていただきました。こちらも貰い物の里芋。お出汁と砂糖で煮付けました。うざくの鰻抜き。キュウリの酢の物です、、小松菜は油揚げと一緒に醤油で炒めました。那珂川の鰻は蒸してないのでしっかりしてます。どーんとたっぷりいただきました。ありがたいですね。贅沢な一品ごちそうさまでした。レシピブログ http://www.reci......