穴子プレートと風呂吹き大根

穴子プレートと風呂吹き大根
  1. おいしそう！

相方がスーパーで煮穴子を買いました。 鰻より安価ですが、 身がふっくらしています。 炊き立てご飯でプレートにしました。 副菜は野菜で。 菜の花の辛子和えを用意しました。 出汁で煮込んだ大根は 甘い生姜味噌でいただきました。 穴子はお酒でふっくら温め直し。 お酒とタレで煮込み直しました。 炊き立てご飯でプレートにします。 ご飯が進む定食にねりました。 美味しいね、穴子。 甘めの味がいいですね。 ......

Ｍａｒｉｅさん

Ｍａｒｉｅさん

遅ればせながら運命の人と出会い、 40過ぎて結婚することができました。 自分の備忘録をかねたブログですが、 良かったらのぞいてみてくたさい。