銀鱈の西京焼きと日本酒

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おいしそう！

魚屋さんから買った銀鱈。西京味噌に漬けてもらいました。週末には、しっかり味が染みて食べごろになってます。和食で日本酒、楽しくいただきましょう！油揚げとネギ、舞茸の醤油炒め。大根おろしを添えていただきます。高菜のせた豆腐、高菜が美味しいですね。西京焼き。ご飯にもお酒にも合いますね。味シミ、脂じゅわ〜美味しいです。お野菜も添えて、良いメニュー⭕️ 美味しい週末になりまし......